Domaine des Ronces

Perfil de la bodega

Situada en Orbagna, en la región del Jura, la bodega Domaine des Ronces fue fundada en 1950 por Georges Mazier y ha permanecido como una empresa de gestión familiar. Tras la toma de posesión de la propiedad por parte de Michel Mazier en 1986, la superficie de viñedo creció hasta las seis hectáreas y la gama se diversificó gradualmente para incluir variedades de uva como Chardonnay, Trousseau, Poulsard, Pinot Noir y Savagnin. La bodega elabora un total de doce vinos diferentes, que comprenden vinos blancos, crémants y vinos tintos. La finca comenzó su conversión a la agricultura ecológica en 2010, seguida de una transición hacia la biodinámica y la obtención de la certificación Demeter en 2016, cuando Kevin Mazier sucedió a su padre Michel.