Perfil de la bodega
La bodega Domaine Arlaud cultiva 17 hectáreas de viñedos situados en Morey-Saint-Denis, en el corazón de la Côte de Nuits. La bodega sigue métodos de cultivo ecológicos y biodinámicos, evitando por completo los herbicidas y utilizando la tracción animal con caballos en parcelas seleccionadas para proteger la vida del suelo. La vinificación se caracteriza por la vendimia manual, la fermentación espontánea y una intervención mínima sin aditivos sintéticos. La producción incluye renombrados pagos de Grand Cru como Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin y Clos de la Roche, junto con las AOC Bourgogne, Chablis y Hautes Côtes de Beaune.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Chardonnay y Aligoté.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 17 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE), biodyvin
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Domaine Arlaud
Bonnes-Mares
- Denominación
- Bonnes-Mares
- Tipo de vino
- Tinto · Grand Cru
Grand Cru d’exception.
Domaine Arlaud
Bourgogne Aligoté
- Denominación
- AOC Bourgogne
- Variedades de uva
- Aligoté
- Tipo de vino
- Blanco · SCRITCH
Gamme SCRITCH, grands blancs issus de l'agriculture biologique.
Domaine Arlaud
Bourgogne Chardonnay
- Denominación
- AOC Bourgogne
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · SCRITCH
Gamme SCRITCH, grands blancs issus de l'agriculture biologique.
Domaine Arlaud
Chablis
- Denominación
- AOC Chablis
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · SCRITCH
Gamme SCRITCH, grands blancs issus de l'agriculture biologique.
Domaine Arlaud
Charmes-Chambertin
- Denominación
- Charmes-Chambertin
- Tipo de vino
- Tinto · Grand Cru
Grand Cru d’exception.
Domaine Arlaud
Clos de la Roche
- Denominación
- Clos de la Roche
- Tipo de vino
- Tinto · Grand Cru
Grand Cru, labouré à cheval depuis 2004, tressé à la main, élevage sans intrants œnologiques.
Domaine Arlaud
Hautes-Côtes de Beaune
- Denominación
- AOC Hautes Côtes de Beaune
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · SCRITCH
Gamme SCRITCH, grands blancs issus de l'agriculture biologique.
Domaine Arlaud
Mâcon
- Denominación
- Mâcon
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · SCRITCH
Gamme SCRITCH, grands blancs issus de l'agriculture biologique.
Domaine Arlaud
Clos Saint-Denis
- Denominación
- Clos Saint-Denis
- Tipo de vino
- Tinto · Grand Cru
Grand Cru, labouré à cheval depuis 2004, tressé à la main, élevage sans intrants œnologiques.
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