Domaine Arlaud

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Arlaud bewirtschaftet im Herzen der Côte de Nuits in Morey-Saint-Denis eine Rebfläche von 17 Hektar. Der Betrieb setzt auf eine biodynamische und biologische Arbeitsweise, verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und bearbeitet die Flächen zum Schutz der Böden teils mit Pferden. Die Weinbereitung erfolgt durch Handlese und eine schonende, spontane Gärung ohne synthetische Zusätze. Das Portfolio umfasst unter anderem renommierte Grand-Cru-Lagen wie Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin und Clos de la Roche sowie AOC Bourgogne, Chablis und Hautes Côtes de Beaune.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Aligoté.