Famille Moutard

Perfil de la bodega

La bodega Famille Moutard se gestiona como una empresa familiar, en la que la cuarta generación ya está integrada en las operaciones diarias. Los viñedos se extienden por la región de Borgoña, centrándose en Chablis, Epineuil e Irancy, así como en la región de Champaña en la Côte des Bar. Sobre suelos kimmeridgienses, la bodega cultiva variedades de uva clásicas junto con variedades raras típicas de Champaña, como Arbane, Pinot Blanc y Petit Meslier. El porfolio incluye vinos de las denominaciones AOC Bourgogne, AOC Chablis, AOC Champagne y AOC Crémant de Bourgogne. La producción de vino se complementa con una destilería propia equipada con alambiques tradicionales de cobre.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Aligoté y Chardonnay. Exporta, entre otros, a Reino Unido.