Über den Betrieb
Das Weingut Les vins Porret in Cortaillod bewirtschaftet seit 1858 in der Region Neuchâtel eine Rebfläche von sieben Hektar. Der traditionsreiche Betrieb wird heute in der fünften und sechsten Generation von der Familie geführt. Die im Seegebiet kultivierten Rebsorten umfassen Pinot Noir, Chasselas, Pinot Gris, Chardonnay, Gamaret und Divico. Alle Parzellen werden biologisch ohne den Einsatz von Desinfektionsmitteln und unter Verzicht auf Herbizide bearbeitet. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen, in unterirdischen Gärtanks aus dem frühen 20. Jahrhundert vergoren und in großen Foudres oder Eichenbarriques ausgebaut.
Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chasselas. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 7 ha
- gegründet
- 1858
- Zertifizierungen
- Bio (EU), CH-BIO-006
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (14)
Les vins Porret
Chardonnay
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Spécialités Blanches
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 28,00 CHF
Notes complexes, de fruits jaunes, légèrement vanillées. Attaque ample et puissante, très expressive, milieu de bouche savoureux, persistance aromatique.
Les vins Porret
Cortaillod Blanc
- Denomination
- Cortaillod
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Traditions Neuchâteloises
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l / 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 CHF
Notes citronnées et de tilleul au nez. Attaque légèrement perlante, rafraîchissante sur des arômes de fruits blancs, équilibre agréable de légèreté et touches de minéralité.
Les vins Porret
Cortaillod Blanc Magnum
- Denomination
- Cortaillod
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Les vins Porret
Cuvée Antoine, Gamaret
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Gamaret
- Weintyp
- Rot · Spécialités Rouges
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Nez exubérant, concentré. Arômes complexes de fruits noirs, légèrement confiturés, bouche structurée, vive et finale puissante.
Les vins Porret
Cuvée Elisa, Pinot Noir non égrappé
- Denomination
- Cortaillod
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Spécialités Rouges
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Bouquet complexe et expressif, avec des notes de cassis, de cacao, de cerises rouges voire de pruneaux mûrs après vieillissement. Arômes fins et frais, bouche dense, puissante, fruit soutenu et tanins structurés.
Les vins Porret
Cuvée Mathieu, Chasselas
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Spécialités Blanches
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,00 CHF
Chasselas de repas, s’alliera parfaitement sur des entrées poisson (mousse de bondelle fumée) ou un risotto aux cèpes.
Les vins Porret
Cuvée Pauline, Perdrix Blanche
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Weiß · Spécialités Blanches
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Floral, on y trouve aussi des parfums de sureau et de fruits mûrs. Attaque vive, notes citronnées, de coing, légèrement vanillées, vin blanc puissant.
Les vins Porret
Divico
- Denomination
- Vin de Pays des Trois Lacs
- Rebsorten
- Divico
- Weintyp
- Rot · Spécialités Rouges
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,00 CHF
Nez sur la cerise, les fruits noirs et notes florales. La bouche est fraiche, de structure sobre avec des tanins fins et un fruité intense.
Les vins Porret
Les Calames, Pinot Noir
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Spécialités Rouges
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l / 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 48,00 CHF
Nez précis et complexe, sur les fruits murs. Attaque très aromatique, ample, milieu de bouche structuré et dévoilant sa finesse, finale longue et harmonieuse.
Les vins Porret
Mousseux
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Chasselas, Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Spécialités Blanches
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 27,00 CHF
Expressif, bouquet floral (tilleul) et frais. Bouche friande, d’une certaine légèreté bienvenue, bulle fine et persistante.
Les vins Porret
Non Filtré
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 CHF
Trouble / jeune / expressif / agrumes / fraicheur
Les vins Porret
Pinot Gris
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Spécialités Blanches
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Notes d’ananas. Attaque riche sur les fruits exotiques, bouche d’une belle amplitude et finale agréable.
Les vins Porret
Pinot Noir
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 14,50 CHF
Les vins Porret
Œil-de-Perdrix
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,50 CHF
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