Über den Betrieb
Das Weingut Dimitri Engel Vins bewirtschaftet in Saint-Blaise und La Tène am Fuße des Jura eine Rebfläche von 4,8 Hektar, die vollständig in integrierter Produktion bewirtschaftet wird. Die Weinherstellung erfolgt im Familienbetrieb, der seit dem 19. Jahrhundert besteht und heute eine feste Größe der AOC Neuchâtel ist. Mit einer begrenzten Jahresproduktion von etwa 30.000 Flaschen entstehen charakteristische Weine wie der typische Chasselas als Non-Filtré. Im Jahr 2001 wurde der historische Bauernhof durch die Familie mit einer modernen Kelleranlage und einem eigenständigen Weinkeller für Besucher ausgebaut.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Chasselas und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 4,8 ha
- Flaschen/Jahr
- 30.000
- Zertifizierungen
- Production intégrée
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Dimitri Engel Vins
Le NON-FILTRE
- Denomination
- AOC Neuchâtel
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · non-filtré
- Jahrgang
- 2025
Premier vin de l'année, il est typiquement neuchâtelois et est élaboré à base de Chasselas. Il se caractérise par sa folle fraîcheur et sa rondeur soyeuse.
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