Jean-Francois Neyroud Fonjallaz

Über den Betrieb

Das Weingut Jean-Francois Neyroud Fonjallaz ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Chardonne in der Region Vaud, dessen Geschichte über Generationen hinweg überliefert ist und im Jahr 1901 mit einer ersten Auszeichnung urkundlich belegt wurde. Die Weinberge liegen auf steilen Terrassen in der Appellation AOC Lavaux und profitieren von einer besonderen Topografie mit kalk- und molassehaltigen Böden. Die Bewirtschaftung erfolgt mit Respekt vor der Natur, ergänzt durch eine traditionelle Vinifikation, die den Charakter der Herkunft bewahren soll. Zum Sortiment gehören neben dem regional typischen Chasselas auch rote Rebsorten wie Gamaret, Garanoir, Gamay und Pinot Noir. Heute wird der Betrieb von den Söhnen in Zusammenarbeit mit der Familie weitergeführt, während die ältere Generation weiterhin begleitend zur Seite steht.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Plant Robert und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Handel.