Über den Betrieb
Das Weingut Domaine de Chafalet liegt auf der rechten Seite des Kantons Genf in der Gemeinde Dardagny. Der Name des Betriebs leitet sich von dem historischen Begriff chafale ab, der einen ehemaligen Beobachtungsposten auf dem heutigen Hügel bezeichnete. Bewirtschaftet wird der Betrieb von Mathurin Ramu, der auf einer Rebfläche von 5,2 Hektar insgesamt 15 verschiedene Rebsorten kultiviert. Die Weine sind unter der Herkunftsbezeichnung AOC Genève geschützt.
Im eno-Verzeichnis sind 21 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Muscat. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 5,2 ha
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (21)
Domaine de Chafalet
Holonyme
- Weintyp
- Spiritueux
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 68,00 CHF
Spiritueux (Fine) 50cl 42%vo Ce spiritueux provient d’une double distillations de vin puis il est élevé huit ans dans des barriques de vin doux.
Domaine de Chafalet
Les Noces Noires
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · en fût de chêne
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Pinot-Noir en fût de chêne 75c un vin au bouquet intense, marqué par des notes de groseilles et de griottes. On y retrouvera aussi des saveurs de vanilles et de pain grillé. Ses tannins sont souples et soyeux.
Domaine de Chafalet
L’Elise
- Weintyp
- passerillé
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 CHF
Vin doux passerillé 37.5 cl. 2020
Domaine de Chafalet
L’Amant des Dames
- Weintyp
- Süßwein · Vin doux naturel
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
Vin muté (mistelle) 75c Le vin doux naturel est un vin muté, c’à dire que la fermentation alcoolique est arrêté par mutage à l’alcool.
Domaine de Chafalet
L’angelot des Vignes (Rosé)
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 CHF
Rosé de Rouges 75cl un vin qui offre a l’oeil une robe aux reflets roses intenses. Au nez, on retrouve des arômes estivaux de fruits rouges tels que la fraise ou la framboise. C’est un vin fin et friand.
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