Chateau de la Negly

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau de la Negly liegt im Massif de La Clape im Languedoc und blickt auf eine historische Verankerung zurück, die bis ins achtzehnte Jahrhundert reicht. Im Jahr 1992 übernahm die Familie Paux-Rosset den Betrieb und richtete ihn konsequent auf höchste Qualität aus. Die Rebflächen verteilen sich auf unterschiedliche Böden wie Kalkstein, Sand und Mergel in unmittelbarer Nähe zum Mittelmeer. Für die Weißweine werden Sorten wie Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Roussanne und Vermentino kultiviert, während bei den Rotweinen Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault im Vordergrund stehen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus, ergänzt durch eine selektive Handlese in kleine Kisten.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst.