About the estate
The traditional winery Weingut Caspari-Kappel GbR is located in Enkirch in the middle Moselle region and looks back on a long history. The estate focuses on sustainable, organic farming with a careful approach to water and soil, as well as the promotion of beneficial organisms. Cultivating steep slate sites such as the Enkirch Monteneubel, Steffensberg, Zeppwingert, Ellergrub, and the Traben Gaispfad, the winery primarily grows Riesling vines. These characterful wines mature on mineral-rich soils and are distinguished by their pronounced fruit and structure.
The eno directory lists 22 wines, mostly from Riesling and Pinot Noir. The estate sells to horeca and retail.
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- founded
- 1701
- Certifications
- Organic (EU), Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Sells to
- Direct sales, Horeca, Retail
- Languages
- German
Appellations
Grape varieties
Wines (22)
Weingut Caspari-Kappel GbR
ELLERGRUB Riesling Spätlese trocken „von alten Reben“
- Grape varieties
- Riesling
- Wine type
- White · Spätlese trocken · Lagenweine
- Vintage
- 2020
Ein perfekt gereifter klassischer Moselriesling mit ungeheuer viel Kraft und Würze. Die Enkircher Ellergrub gehört zu den historischen Weinlagen an der Mosel.
Weingut Caspari-Kappel GbR
Enkircher Spätburgunder trocken
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Ortsweine
- Vintage
- 2024
Pinot Noir moselländisch interpretiert! Unser Enkircher Spätburgunder ist als Ortswein Bestandteil der Herkunftsphilosophie von Maxime Herkunft Mosel.
Weingut Caspari-Kappel GbR
MONTENEUBEL Riesling Spätlese trocken „von alten Reben“
- Grape varieties
- Riesling
- Wine type
- White · Spätlese trocken · Lagenweine
- Vintage
- 2020
Der Enkircher Monteneubel wurde in der Preußischen Lagenklassifikation von 1897 der Güteklasse I zugeordnet. Auf rotem Schiefer gedeihen mineralisch-würzige Rieslinge.
Weingut Caspari-Kappel GbR
Sauvignon Blanc trocken
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2025
Unser Sauvignon Blanc duftet klassisch nach Kiwi, Zitrus und Stachelbeere. Wie jedes Jahr begeistert er durch seine animierende Frische und seinen saftigen „Trinkfluss“!
Weingut Caspari-Kappel GbR
Spätburgunder Blanc de Noir trocken
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2025
Unser frischer Blanc de Noir aus dem Jahrgang 2025: Seine atemberaubende Beerenfrucht und sein wunderschönes Spiel auf der Zunge machen unseren weiß gekelterten Spätburgunder zum „König des Sommers“!
Weingut Caspari-Kappel GbR
Spätburgunder Rosé trocken
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Rosé · trocken
- Vintage
- 2024
Unser Spätburgunder Rosé zeigt sich mit einer sommerlich-zarten und jugendlichen Farbe. Im Duft fruchtig-frisch mit herrlicher Beerenaromatik. Am Gaumen cremig, aber belebend.
Weingut Caspari-Kappel GbR
Weißburgunder trocken
- Grape varieties
- Pinot Blanc
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2025
- Price on website (retail)
- €119.00
Frisch und filigraner Weißburgunder aus unseren Enkircher Steillagen. Gelbfruchtiger Zitrusduft, viel Würze und Schmelz, wunderschöne Balance zwischen Süße und Säure.
Weingut Caspari-Kappel GbR
‘URSCHIEFER 3-STERN’ Riesling trocken
- Grape varieties
- Riesling
- Wine type
- White · trocken · Urschiefer 3-Stern
- Vintage
- 2018
Urschiefer 3-Stern ist unser Premium-Cuvée aus den besten Steillagen Enkirchs. Er reflektiert die wundervolle Mineralik aus Würze und Salzigkeit des Enkircher Terroirs.
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