About the estate
The agricultural estate Menta e Rosmarino was founded in Modigliana by two friends and the family of Luciano. Spanning a total of sixteen hectares, of which three hectares are dedicated to vineyards, the winery manages parcels in the Ibola and Acereta valleys at altitudes ranging from 260 to 440 meters. The vineyard area includes old vines planted in the nineteen-seventies alongside newer plantings from the two-thousands. The estate primarily cultivates various clones of Sangiovese, as well as Ciliegiolo, Trebbiano, Albana, and Moscato. Farming is conducted naturally using sulfur, copper, zeolite, and cover crops.
The eno directory lists 8 wines, mostly from Sangiovese and Trebbiano.
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- Vineyard area
- 3 ha
- bottles/year
- 7,000
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (8)
Menta e Rosmarino
Area 100
- Wine type
- Red
- Formats
- 1 l
Vino rosso. Diraspa-pigiatura delle uve, fermentazione “libera“ con breve macerazione sulle bucce, affinamento in sulle fecce fini per alcuni mesi.
Menta e Rosmarino
Area 18 Rosato
- Wine type
- Rosé
Vino rosato, le uve provengono da vigne di 50 anni su terreni calcarei posti ad un’altitudine di 260 – 290 s.L.M.
Menta e Rosmarino
Area 58
- Grape varieties
- Ciliegiolo
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2021
Vino rosso. Diraspa-pigiatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce, affinamento in acciaio e successiva permanenza minima di sei mesi in bottiglia.
Menta e Rosmarino
Area 66
- Appellation
- Romagna DOC
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2021
Vino Rosso. Diraspa-pigiatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce, affinamento in acciaio o cemento.
Menta e Rosmarino
Area 7
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2021
Vino rosso. Raccolta manuale in cassette da fine settembre, inizio ottobre. Le uve provengono da vigne di 50 anni su terreni calcarei.
Menta e Rosmarino
Area 8
- Grape varieties
- Sangiovese
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2021
Vino rosso. Raccolta manuale in cassette da fine settembre, inizio ottobre con selezione dei grappoli. Vigne di 50 anni su terreni calcarei.
Menta e Rosmarino
Area 88
Vino Bianco. Mantenimento delle uve a bassa temperatura prima della diraspatura; carico della pressa e sosta delle uve per alcune ore prima della pressatura soffice.
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