About the estate
The Jalits estate is managed in the fifth generation by Mathias Jalits in Badersdorf on the Eisenberg in southern Burgenland. The family-run winery cultivates its vineyards with a focus on organic farming, producing region-typical wines with an emphasis on Blaufränkisch and Welschriesling holding Eisenberg DAC status. The wines are characterized by mineral and powerful profiles that reflect the character of their origin. The winemaker is supported by his parents as well as a dedicated team on site. The wines are distributed through partners in Austria and internationally.
The eno directory lists 17 wines, mostly from Blaufränkisch and Welschriesling. Export markets include Germany, Switzerland, Netherlands and Belgium.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Export markets
- AustriaGermanySwitzerlandNetherlandsBelgiumDenmarkUnited States
- Certifications
- biologischer Anbau
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- German
Appellations
Grape varieties
Wines (17)
Jalits
Blaufränkisch Rosé 2025
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Rosé · trocken
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.00
trocken
Jalits
Cabernet Sauvignon Reserve 2021
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Red · trocken · Reserve
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €23.00
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Dunkles Nougat, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen, Brombeerkonfitüre und reife Zwetschken klingen an. Kraftvoll, schwarze Kirschen, präsente Tannine, schokoladig, mineralisch-salzig im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.
Jalits
Cuvée Kontur 2021
- Wine type
- Red · trocken · Kontur
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €18.50
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, unterlegt mit Nougat, Brombeerkonfit, zart nach Zwetschken, feines Bukett. Saftig, elegant, feine Cassisnoten, lebendiger Säuretouch, mineralisch, rotbeeriges Finish, animierender Stil.
Jalits
Eisenberg DAC 2023
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.00
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig unterlegte dunkle Frucht, Nuancen von Brombeeren, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, salzig-rotbeeriger Stil, feine Tannine, bleibt haften, ein lebendiger, leichtfüßiger Speisenbegleiter.
Jalits
Eisenberg DAC Diabas 2021
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken · Diabas
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €29.50
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Preiselbeeren und Nougat, feine Edelholzanklänge, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Orangenzesten. Komplex, straff, rotbeerige Nuancen, elegant und mit reifem Tannin ausgestattet, salzig im Rückgeschmack, ein frischer Speisenwein mit gutem Entwicklungspotenzial.
Jalits
Eisenberg DAC Reserve 2020
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · Reserve · Reserve
- Vintage
- 2020
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €13.00
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feine Schieferwürze, Brombeeren, etwas Sanddorn, mit Orangenzesten unterlegt. Mittlere Komplexität, rote Frucht, frischer Säurebogen, reife Tannine, schlank im Abgang, salziger Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
Jalits
Eisenberg DAC Ried Fasching 2022
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken · Ried Fasching
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €22.50
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Brombeeren und Weichseln, tabakige Nuancen, feine Kräuterwürze. Komplex, straff, rotbeerige Nuancen, reife Tannine, saliner Abgang, zeigt Länge und Reifepotenzial.
Jalits
Eisenberg DAC Ried Reihburg 2021
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken · Ried Reihburg
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €39.00
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Minze und Lakritze, schwarze Kirschen, feine dunkle Mineralik, einladendes Bukett. Kraftvoll, saftig, feine Extraktsüße, reife, tragende Tannine, zartes Nougat im Nachhall, würziger Rückgeschmack, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.
Jalits
Eisenberg DAC Ried Saybritz 2021
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken · Ried Saybritz
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €39.00
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Mandarinen, Brombeerkonfitüre, schwarze Kirschen, einladendes Bukett. Komplex, frisch strukturiert, rote Herzkirschen, feine, tragende Tannine, mineralisch im Nachhall, bereits antrinkbar, mit gutem Reifepotenzial ausgestattet.
Jalits
Eisenberg DAC Ried Szapary 2022
- Appellation
- Eisenberg DAC
- Grape varieties
- Blaufränkisch
- Wine type
- Red · trocken · Ried Szapary
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €15.50
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Nougat und dunklem Waldbeerenkonfit, zart nach Heidelbeeren, kandierte Veilchen. Komplex, engmaschig, samtiges Tannin, balancierter Säurebogen, Erdbeerkonfitüre im Abgang, gut strukturierter Speisenbegleiter.
Jalits
Merlot Reserve 2022
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · trocken · Reserve
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €23.00
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart würzig, ein Hauch von Goudron, schwarze Kirschen, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, präsente Tannine, zarte Gerbstoffnuancen, noch etwas rau im Abgang, eher rustikaler Stil, wird von Flaschenreife profitieren.
Jalits
Pinot Noir Ried Szapary 2021
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Ried Szapary
- Vintage
- 2021
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €15.50
Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breite Ockerrandaufhellung. Frische rote Beerenfrucht, ein Hauch von Sanddornfrucht, frische Orangenzesten, kräuterwürzig unterlegt. Mittlerer Körper, reife Kirschen, gut integrierte Tannine, dunkle Minaeralik, feinwürziger Nachhall.
Jalits
Uhudlerfrizzante
- Wine type
- Sparkling · trocken
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €11.50
kräftige Roséfarbe, in der Nase beerige Note nach Waldbeeren. Am Gaumen elegant, frisch und fruchtig. Sehr feinperlig, mit schöner ausgeglichener Säurestruktur.
Jalits
Weissburgunder Kalk und Schiefer 2024
- Grape varieties
- Pinot Blanc
- Wine type
- White · trocken · Kalk und Schiefer
- Vintage
- 2024
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €18.50
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Birne und Blütenhonig, Holzwürze, reifer Apfel, ein Hauch von Bergamotte, mit Kräuternoten unterlegt. Saftig, komplex, straff, feinwürzig, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch, gelbe Frucht im Abgang, stoffiger Speisenbegleiter, wird von Flaschenreife profitieren.
Jalits
Welschriesling 2025
- Grape varieties
- Welschriesling
- Wine type
- White · trocken
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.00
Kräuterwürziger, floraler Duft nach Wiesenblüten und etwas frischem Heu. Am Gaumen feine Frucht, relativ dicht und vollmundig, gute Struktur und lebendiges Spiel, gute Länge. Schöner Alltagswein.
Jalits
Welschriesling Reserve 2022
- Grape varieties
- Welschriesling
- Wine type
- White · trocken · Reserve
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €18.50
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Orangenzesten und Gewürzen, gelber Apfel, ein Hauch von Marzipan, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, dunkle Mineralik, feiner Säurebogen, Limetten, saliner Abgang, gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.
Jalits
Zweigelt 2025
- Grape varieties
- Zweigelt
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2025
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €9.00
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Zwetschkenfrucht, unterlegt mit feinem Beerenkonfit und Orangenzesten. Mittlerer Körper, angenehme Kirschfrucht, frisch strukturiert, mineralischer Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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