Über den Betrieb
Das Weingut HAMACHT Weine in Winterthur geht auf ein im Jahr 2009 erworbenes Stück Rebland in Teufen ZH zurück, das den Namen Hamacht trägt. Die Reben gedeihen an einer steilen Hanglage über einem Flussdelta auf einem durch den Boden geprägten Terrain. Im Jahr 2014 übernahm Simone Monstein die Kelterung, bevor sie den Betrieb 2018 ganz übernahm. Zum Sortiment gehören unter anderem verschiedene Pinot Noir Weine, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer sowie Crémant. Im Weinberg wird Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung gelegt, während im Keller eine schonende Vinifikation mit minimalen Eingriffen angestrebt wird.
Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Sauvignon Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2009
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (15)
HAMACHT Weine
Aimée - Pinot Noir 2022
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Aimée
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 42,00 CHF
Die Selektion unserer besten Pinot Noir Trauben reift für 24 Monate im Barrique, bevor sie in die Flasche kommt. In der Nase Sauerkirsche, Cassis und Zwetschge, dazu feine Zimt- und Raucharomen.
HAMACHT Weine
BULLES Crémant 2021
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · BULLES
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Pinot Noir Trauben, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Blanc de Noir 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Feine Burgunderaromen wie Cassis und rote Kirschen prägen diesen lebhaften Apérowein, der aus Pinot Noir Trauben weiss gekeltert wurde.
HAMACHT Weine
Charmont 2025
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Charmont, Chasselas, Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 17,50 CHF
Die Traubensorte Charmont ist eine Kreuzung aus Chasselas und Chardonnay. In der Nase Aromen von Apfel, Williamsbirne, Zitrusfrüchten, dazu dezente Noten von weissen Blüten und Kräutern.
HAMACHT Weine
Crémant 2021
- Denomination
- AOC Zürich
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 34,00 CHF
Dieser prickelnde Crémant lagerte gute drei Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. In der Nase merkt man ihm das auch gleich an. Dezentes Bouquet mit Nougat, Zitrusnoten und Apfel.
HAMACHT Weine
Crémant Blanc de Blanc 2022
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Chardonnay Trauben, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Crémant Rosé 2023
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Brut
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 32,00 CHF
Ein frischer, prickelnder Schaumwein aus Pinot Noir Trauben rosé gekeltert, der jedes Brunchbuffet, jeden Sonnentag und all die schönen Momente ergänzt!
HAMACHT Weine
Gewürztraminer 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Sortentypisches Gewürztraminerbouquet mit Aromen von Rose, Litschi und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen nicht etwa süss, sondern angenehm trocken mit fast öligem Schmelz.
HAMACHT Weine
MAGNUM Edition 1-50 Vieilles Vignes Pinot Noir 2023
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · MAGNUM Edition 1-50
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 1,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 80,00 CHF
1 MAGNUM Vieilles Vignes Pinot Noir 2023 150cl / AOC Zürich
HAMACHT Weine
Orange Gewürztraminer 2023
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · Orange
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 25,00 CHF
HAMACHT Weine
Pinot Gris 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Überaus frischer und fruchtiger Eindruck in der Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Quitte und Minze. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Balance aus Säure und Schmelz.
HAMACHT Weine
Pinot Noir 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 CHF
Acht Monate reift dieser sortenreine Pinot Noir in gebrauchten Barriquefässern. In der Nase viel Himbeere, Kirsche und Cassis.
HAMACHT Weine
Sauvignon Blanc 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 23,00 CHF
Sortentypische, dezent-elegante Aromatik mit Cassis, Grapefruit, Holunder sowie schöne Noten nach Stachelbeeren. Am Gaumen frisch, klar und saftig. Gute Länge.
HAMACHT Weine
Sauvignon Blanc Echo 2023
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken · Echo
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 26,00 CHF
Im gebrauchten Holzfass vergoren, reifte er danach 6 Monate auf seinem Hefelager. Das macht ihn zu einem mineralischen, fruchtigen und crémigen Sauvignon Blanc.
HAMACHT Weine
Vieilles Vignes - Pinot Noir 2024
- Denomination
- AOC Zürich
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 31,00 CHF
Die Trauben für diesen Wein stammen von 50-jährigen Rebstöcken, ausgebaut wird er für 12 Monate im Barrique. In der Nase helle rote Beeren, kirsche, Cassis, dazu florale Aromenwie Veilchen, feine würzige und dezent rauchige Aromen.
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