About the estate
The Aspromonte winery is located in Ciminà in Calabria and produces organic, artisan wines. The vineyards are situated at the foot of the northeastern slope of Aspromonte on soils rich in varicolored clays and Pliocene sediments. The estate cultivates native grape varieties such as Greco Nero, Magliocco Dolce, and Mantonico, alongside a small quantity of Syrah. The wines undergo spontaneous fermentation and aging in terracotta amphorae without fining or filtration.
The eno directory lists 5 wines, mostly from Greco Nero and Syrah.
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- founded
- 2000
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Italian, English
Appellations
Grape varieties
Wines (5)
Aspromonte
Camuti
- Appellation
- Calabria IGT
- Wine type
- Red
- Vintage
- 2020
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €21.00
Profilo organolettico: colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta rossa, fiori passiti e spezie della macchia mediterranea. In bocca è sapido e di buona lunghezza, minerale, giustamente tannico.
Aspromonte
Greco Nero
- Appellation
- Calabria IGT
- Grape varieties
- Greco Nero
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €21.00
Profilo organolettico: colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e in particolare di mora e gelso nero e floreali di viola. In bocca è sapido e fresco, minerale, delicatamente tannico.
Aspromonte
Koti
- Appellation
- Calabria IGT
- Grape varieties
- Greco Nero
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €18.40
KOTI è il nome della contrada dove si trova il vigneto di Greco Nero dal quale otteniamo questo rosato dal colore rosa cerasuolo, sapido e fresco, che si abbina molto bene con antipasti di mare, crostacei e pesci in generale.
Aspromonte
Mantonico
- Appellation
- Calabria IGT
- Grape varieties
- Mantonico
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €21.00
Profilo organolettico: colore giallo dorato intenso. Al naso sentori di frutta gialla matura, erbe aromatiche e sale marino, sapido, succoso e molto persistente in bocca.
Aspromonte
Petrotondo Frizzante
- Grape varieties
- Syrah, Greco Nero, Magliocco Dolce
- Wine type
- Sparkling · Frizzante
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €19.40
Rosato frizzante rifermentato in bottiglia senza sboccatura, ottenuto da uve di Greco Nero. Il Syrah è l’unico vitigno non autoctono presente in piccola quantità nel nostro vigneto, ed abbiamo deciso di utilizzarlo insieme al Greco Nero ed al Magliocco Dolce
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