Profilo dell'azienda
L'azienda Aspromonte si trova a Ciminà in Calabria e produce vini biologici e artigianali. I vigneti sono situati ai piedi del versante nord-orientale dell'Aspromonte su terreni ricchi di argille varicolori e sedimenti pliocenici. L'azienda coltiva vitigni autoctoni come Greco Nero, Magliocco Dolce e Mantonico, accanto a una piccola quantità di Syrah. I vini sono sottoposti a fermentazione spontanea e affinamento in anfore di terracotta senza chiarifica o filtrazione.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Greco Nero e Syrah.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 2000
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Aspromonte
Camuti
- Denominazione
- Calabria IGT
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta rossa, fiori passiti e spezie della macchia mediterranea. In bocca è sapido e di buona lunghezza, minerale, giustamente tannico.
Aspromonte
Greco Nero
- Denominazione
- Calabria IGT
- Vitigni
- Greco Nero
- Tipo di vino
- Rosso
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e in particolare di mora e gelso nero e floreali di viola. In bocca è sapido e fresco, minerale, delicatamente tannico.
Aspromonte
Koti
- Denominazione
- Calabria IGT
- Vitigni
- Greco Nero
- Tipo di vino
- Rosato
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,40 €
KOTI è il nome della contrada dove si trova il vigneto di Greco Nero dal quale otteniamo questo rosato dal colore rosa cerasuolo, sapido e fresco, che si abbina molto bene con antipasti di mare, crostacei e pesci in generale.
Aspromonte
Mantonico
- Denominazione
- Calabria IGT
- Vitigni
- Mantonico
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore giallo dorato intenso. Al naso sentori di frutta gialla matura, erbe aromatiche e sale marino, sapido, succoso e molto persistente in bocca.
Aspromonte
Petrotondo Frizzante
- Vitigni
- Syrah, Greco Nero, Magliocco Dolce
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,40 €
Rosato frizzante rifermentato in bottiglia senza sboccatura, ottenuto da uve di Greco Nero. Il Syrah è l’unico vitigno non autoctono presente in piccola quantità nel nostro vigneto, ed abbiamo deciso di utilizzarlo insieme al Greco Nero ed al Magliocco Dolce
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