Présentation du domaine
Le domaine Aspromonte est situé à Ciminà en Calabre et produit des vins biologiques et artisanaux. Les vignes sont situées au pied du versant nord-est de l'Aspromonte sur des sols riches en argiles variegata et en sédiments pliocènes. Le domaine cultive des cépages autochtones tels que le Greco Nero, le Magliocco Dolce et le Mantonico, ainsi qu'une petite quantité de Syrah. Les vins subissent une fermentation spontanée et un élevage en amphores en terre cuite sans collage ni filtration.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Greco Nero et Syrah.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2000
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- anglais, italien
Appellations
Cépages
Vins (5)
Aspromonte
Camuti
- Appellation
- Toscana IGT
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta rossa, fiori passiti e spezie della macchia mediterranea. In bocca è sapido e di buona lunghezza.
Aspromonte
Greco Nero
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Greco Nero
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e in particolare di mora e gelso nero e floreali di viola. In bocca è sapido e fresco.
Aspromonte
Koti
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Greco Nero
- Type de vin
- Rosé
KOTI è il nome della contrada dove si trova il vigneto di Greco Nero dal quale otteniamo questo rosato dal colore rosa cerasuolo, sapido e fresco.
Aspromonte
Mantonico
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Mantonico
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore giallo dorato intenso. Al naso sentori di frutta gialla matura, erbe aromatiche e sale marino, sapido, succoso e molto persistente in bocca.
Aspromonte
Petrotondo
- Cépages
- Greco Nero, Syrah, Magliocco Dolce
- Type de vin
- Rosé · Frizzante
Rosato frizzante rifermentato in bottiglia senza sboccatura, ottenuto da uve di Greco Nero. Ideale come aperitivo ma che si abbina perfettamente a piatti di pesce.
Autres producteurs de la région Calabria
Autres producteurs de Toscana IGT
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge