Über den Betrieb
Das Weingut Aspromonte hat seinen Sitz in Ciminà in Kalabrien und produziert biologische, handwerkliche Weine. Die Weinberge liegen am Fuße des nordöstlichen Hangs des Aspromonte auf Böden mit varicoloren Tonen und pliozänen Sedimentschichten. Der Betrieb setzt auf autochthone Rebsorten wie Greco Nero, Magliocco Dolce und Mantonico sowie auf eine kleine Menge Syrah. Die Vinifikation erfolgt durch spontane Gärung und Ausbau in Terrakolla-Amphoren, wobei auf Filtration und Klären verzichtet wird.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Greco Nero und Syrah.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2000
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Italienisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Aspromonte
Camuti
- Denomination
- Calabria IGT
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta rossa, fiori passiti e spezie della macchia mediterranea. In bocca è sapido e di buona lunghezza, minerale, giustamente tannico.
Aspromonte
Greco Nero
- Denomination
- Calabria IGT
- Rebsorten
- Greco Nero
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura e in particolare di mora e gelso nero e floreali di viola. In bocca è sapido e fresco, minerale, delicatamente tannico.
Aspromonte
Koti
- Denomination
- Calabria IGT
- Rebsorten
- Greco Nero
- Weintyp
- Rosé
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,40 €
KOTI è il nome della contrada dove si trova il vigneto di Greco Nero dal quale otteniamo questo rosato dal colore rosa cerasuolo, sapido e fresco, che si abbina molto bene con antipasti di mare, crostacei e pesci in generale.
Aspromonte
Mantonico
- Denomination
- Calabria IGT
- Rebsorten
- Mantonico
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 21,00 €
Profilo organolettico: colore giallo dorato intenso. Al naso sentori di frutta gialla matura, erbe aromatiche e sale marino, sapido, succoso e molto persistente in bocca.
Aspromonte
Petrotondo Frizzante
- Rebsorten
- Syrah, Greco Nero, Magliocco Dolce
- Weintyp
- Schaumwein · Frizzante
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,40 €
Rosato frizzante rifermentato in bottiglia senza sboccatura, ottenuto da uve di Greco Nero. Il Syrah è l’unico vitigno non autoctono presente in piccola quantità nel nostro vigneto, ed abbiamo deciso di utilizzarlo insieme al Greco Nero ed al Magliocco Dolce
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