About the estate
The Alsina & Sardà estate has its origins in viticulture dating back to 1862 at the Cal Janes property in El Pla del Penedès. In 1982, the family began producing their own bottles of wine and cava in a small family cellar located in Subirats. The winery oversees the entire process from their vineyards to the final bottled product. Their wines and sparkling wines fall under the Cava DO, Cava – Comtats de Barcelona, and Penedès DO designations.
The eno directory lists 26 wines, mostly from Xarel·lo and Macabeo.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1862
- Certifications
- Organic (EU)
- Languages
- Catalan
Appellations
Grape varieties
Wines (26)
Alsina & Sardà
1894 Vertigen – Blanc Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Xarel·lo
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €72.60
Aquest 100% Xarel·lo de mínima intervenció ha estat fermentat en àmfora, de manera espontània amb llevats salvatges autòctons. Vi sense sulfits afegits.
Alsina & Sardà
Boires Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Carignan, Grenache, Tempranillo
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €74.34
Cerquem un vi de concentració que reflecteixi la puresa d’un terrer mil·lenari, i extraiem la franca tipicitat de les varietats que el componen harmònicament.
Alsina & Sardà
Brut Rosat Pinot Noir Ecològic
- Appellation
- Cava DO
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut Rosat
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €55.10
Alsina & Sardà
Cromàtic Blanc Floral Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Wine type
- White · Cromàtic
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €36.95
Aromes florals i de fruites (poma verda, préssec i plàtan), intens i persuasiu. En boca es presenta suau, fragant i lleuger.
Alsina & Sardà
Cromàtic Chardonnay + Xarel·lo Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Chardonnay, Xarel·lo
- Wine type
- White · Cromàtic
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €47.12
Alsina & Sardà
Cromàtic Merlot Negre Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · Cromàtic
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €46.54
Color porpra amb capa mitjana alta. Intensitat en fruites vermelles i amb notes balsàmiques. En boca és fresc i amb estructura mitjana.
Alsina & Sardà
Cromàtic Muscat Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Muscat
- Wine type
- White · Cromàtic
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €49.66
Alsina & Sardà
Cromàtic Rosat Merlot Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Rosé · Cromàtic
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €47.12
Alsina & Sardà
Finca Cal Janes Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Wine type
- Finca
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €49.51
Alsina & Sardà
Finca La Boltana Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Wine type
- Finca
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €60.69
Alsina & Sardà
Finca Mas Sallent Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Wine type
- Finca
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €59.31
Alsina & Sardà
Gran Reserva Especial
- Appellation
- Cava DO
- Grape varieties
- Xarel·lo, Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature · Gran Reserva
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €116.67
Color groc amb reflexos verds, elegant i fi despreniment de carbònic. En fase olfactòria destaquen les notes florals, amb notes de fruites blanques i notes meloses.
Alsina & Sardà
Inhòspit – Blanc Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Xarel·lo, Malvasia de Sitges
- Wine type
- White · Brut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €72.60
L’inhòspit neix dels terrers més abruptes, agrestos, poc fèrtils i salvatges, on la vinya subsisteix malgrat l’adversitat de la natura. l’Inhòspit està el·lípticat amb dues varietats autòctones, la Malvasia de Sitges i el Xarel·lo
Alsina & Sardà
Onom – Blanc Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Wine type
- White · Onom
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €31.29
Color verdós amb tons groc pàl·lid. Intens en fruites cítriques i florals. Lleuger i amb frescor en boca.
Alsina & Sardà
Onom – Negre Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Wine type
- Red · jove · Onom
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €31.29
Color robí carregat. Aromes a fruits vermells, amb notes balsàmiques i empireumàtiques. Pas de boca carnós, amb volum i d’estructura mitjana.
Alsina & Sardà
Onom – Rosat Ecològic
- Appellation
- Penedès DO
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Wine type
- Rosé · Onom
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €31.29
Color rosa. Aromes de fruites vermelles, subtil i perfilat. En boca és lleuger, refrescant i lleuger sabor a vellut.
Alsina & Sardà
Pinoir Brut Nature Reserva Ecològic
- Appellation
- Cava DO
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature · Reserva
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €89.30
Alsina & Sardà
Vestigis
- Appellation
- Cava DO
- Grape varieties
- Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut Nature · Gran Reserva
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €31.58
Destaquen les notes florals que de seguida adquireixen complexitat en unir-se a notes torrades. La presència mineral és notòria. Bombolla fina i persistent.
More producers in Cataluña
More producers with Cava – Comtats de Barcelona
Your estate? Review or complete the entry, or add the badge