Alsina & Sardà

Über den Betrieb

Das Weingut Alsina & Sardà hat seine Wurzeln im Weinbau, die bis in das Jahr 1862 auf dem Anwesen Cal Janes in El Pla del Penedès zurückreichen. Im Jahr 1982 begann die Familie in einer kleinen familiären Kellerei in Subirats mit der Produktion eigener Flaschen für Weine und Cava. Das Unternehmen kontrolliert den gesamten Prozess von den eigenen Weinbergen bis zur abgefüllten Flasche. Die erzeugten Weine und Schaumweine entsprechen den Herkunftsbezeichnungen Cava DO, Cava – Comtats de Barcelona und Penedès DO.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Macabeo und Xarel·lo.