About the estate
The Adega Castrofiz winery was founded in 2017 in Chantada by two friends with the objective of crafting wines rooted in local winemaking traditions and respect for the land. The estate manages four hectares of vineyards within the Ribeira Sacra DO denomination and applies sustainable viticultural practices. The product range includes several red and white wines such as Mencía, Tradición, Barrica, and Amenza, produced through respectful oenological techniques that avoid any animal-derived fining agents.
The eno directory lists 9 wines, mostly from Mencía and Merenzao.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 4 ha
- founded
- 2017
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Galician
Appellations
Grape varieties
Wines (9)
Adega Castrofiz
Castrofiz Amenza 2023
- Wine type
- White · Castrofiz
- Vintage
- 2023
Limpo e brillante, amarelo limón con irisacións douradas. Nariz moi fino, sobresaen aromas a froita e un fondo de flores brancas. Na boca é equilibrado, fresco e longo cun postgusto de moita froita con acidez moi elegante e fresca.
Adega Castrofiz
Castrofiz Barrica 2022
- Wine type
- Red · Castrofiz
- Vintage
- 2022
Limpo e brillante, cor granate. Complexo e intenso con aromas a froitas do bosque, balsámicos, con fondo mineral. Na boca ten entrada de boa intensidade, carnoso, saboroso, cálido. Final persistente con madeira ben ensamblada.
Adega Castrofiz
Castrofiz Lousas 2023
- Wine type
- Red · Castrofiz
- Vintage
- 2023
Limpo e brillante, cor granate. Complexo e intenso con aromas a froitas do bosque, balsámicos, con fondo mineral. Na boca ten entrada de boa intensidade, carnoso, saboroso, cálido. Final persistente con madeira ben ensamblada.
Adega Castrofiz
Castrofiz Mencía 2023
- Grape varieties
- Mencía
- Wine type
- Red · Castrofiz
- Vintage
- 2023
Límpido e vivo, bágoa prolongada. Aroma de intensidade media, moi fresco, sobresaen olores a froita moi madura moi sutil e persistente. Na boca ten tanino doce e maduro, persistencia prolongada e un intenso retrogusto.
Adega Castrofiz
Castrofiz Tradición 2021
- Wine type
- Red · Viño de garda · Castrofiz
- Vintage
- 2021
Limpo e brillante. Moi intenso e complexo, recordos de bosque, froitas, especias. Elegante percorrido de madeiras nobres. Estrutura intensa na boca, tanino moi fino e ben integrado, persistencia prolongada e intenso retrogusto.
Adega Castrofiz
Vencello Branco 2023
- Wine type
- White · Vencello
- Vintage
- 2023
Limpo e brillante, amarelo limón con irisacións douradas. Nariz moi fino, sobresaen aromas a froita e un fondo de flores brancas. Na boca é equilibrado, fresco e longo cun postgusto de moita froita con acidez moi elegante e fresca.
Adega Castrofiz
Vencello Tinto 2023
- Wine type
- Red · Vencello
- Vintage
- 2023
Limpo e brillante. Moi intenso e complexo, recordos de bosque, froitas, especias. Elegante percorrido de madeiras nobres. Estrutura intensa na boca, tanino moi fino e ben integrado, persistencia prolongada e intenso retrogusto.
Adega Castrofiz
Coto da Sobreira Blanco
- Wine type
- White · Coto da Sobreira
- Vintage
- 2019
De cor amarela, brillante. Intenso no nariz, nítido con aromas de froita branca, froita de óso, cítricos, notas tostadas e minerais. Elegante na boca, saboroso, con untuosidade e amplitude, cunha perfecta acidez e harmonía. Final complexo e longo.
Adega Castrofiz
Coto da Sobreira Tinto
- Wine type
- Red · Coto da Sobreira
- Vintage
- 2019
Límpido e vivo, bágoa prolongada. Aroma de intensidade media, moi fresco, sobresaen olores a froita moi madura moi sutil e persistente. Na boca ten tanino doce e maduro, persistencia prolongada e un intenso retrogusto.
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