Producer · Spain
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
FINCA MILLARA BODEGAS Y VIÑEDOS, S.R.L.
Spain
About the estate
The Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L. estate was established in 1999 as a project dedicated to restoring ancient vineyards in the Ribeira Sacra region. The winery cultivates eleven hectares of vines on terraced stone slopes and operates a handcrafted wooden cellar built into the natural terrain. Red grape varieties grown on the estate include Mencía, Sousón, Garnacha, and Tempranillo. Annual production reaches approximately seventy thousand bottles.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Mencía and Sousón.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 11 ha
- bottles/year
- 70,000
- founded
- 1999
- Languages
- Spanish
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Finca Míllara
- Wine type
- Red · Nuestros clásicos
Un vino maduro, serio, equilibrado y clásico. Tras una suave maceración en frío de tres días, el mosto comenzará a fermentar lentamente con levaduras propias de sus pieles.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Finca Míllara Tras das Martas
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Wine type
- Red · Vinos de parcela
Una nariz floral y fragante, con recuerdos de violeta, ciruela y mora, da paso a una boca rica y equilibrada, marcada por su mineralidad, su sutil salinidad y su carácter especiado.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Bancales de los Alcornoques
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Wine type
- Red · Vinos de parcela
Las cepas rodean un precioso conjunto de Alcornoques centenarios, en nuestros bancales de pizarra. Probablemente el de mayor concentración de los producidos.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Cuesta de los Olivos Godello
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Grape varieties
- Godello
- Wine type
- White · Vinos de parcela
Nuestro Godello transmite frescura y persistencia, tiene un paso elegante y armonioso en boca. Su nariz destaca en notas cítricas y flores blancas.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Cuesta de los Olivos Mencía
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Grape varieties
- Mencía
- Wine type
- Red · Vinos de parcela
La parcela de la que nace siempre nos impresionó por su frescura, intenso aroma y mineralidad. Conjugando sus intensos aromas a grosella, granada, frambuesa.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Finca Míllara Blanco
- Wine type
- White · Nuestros clásicos
- Formats
- 15 kg
Un vino sedoso, largo y armónico. Doble mesa de selección. Fermentación en barrica de roble francés con levaduras autóctonas. Vendimia a mano en caja de 15 kilos.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Finca Míllara El Prohibido
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Wine type
- Red · Nuestros clásicos
La expresión más golosa de la Mencía, taninos sedosos dan como resultado una boca redonda y compleja fruto también del Sousón con crianza en barrica francesa.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Finca Míllara Lagariza
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Wine type
- Red · Nuestros clásicos
Un vino alegre, jovial y directo. Cuidada maceración prefermentativa en frío,fermentación alcohólica a temperatura controlada en pequeños depósitos de Inox.
Finca Míllara Bodegas y Viñedos S.R.L.
Ribera de los Naranjos
- Appellation
- Ribeira Sacra DO
- Wine type
- Red · Vinos de parcela
Una muestra elegante y moderna del terruño de la Ribeira Sacra. Una nariz profunda con recuerdos a mora y naranja roja nos guía a una boca sedosa.
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