Produttore · Francia
Ryon Jean-François
Jean-François Ryon
39570 Vernantois · Jura · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Ryon Jean-François si trova a Vernantois, nella regione dello Jura, su un terroir di marna blu che conferisce ai vini una nota minerale caratteristica. La famiglia vanta una tradizione vinicola nel villaggio che risale al XV secolo, mentre l'attuale tenuta è stata rifondata nel 1992. La superficie vitata copre due ettari suddivisi in sette parcelle, tutte coltivate biologicamente. I vitigni coltivati sono Chardonnay, Savagnin, Poulsard e Trousseau. La vinificazione si basa su lieviti indigeni e la maggior parte delle cuvée è prodotta senza aggiunta di zolfo.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Chardonnay e Savagnin.
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- Superficie vitata
- 2 ha
- Fondazione
- 1992
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
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