Produttore · Italia
Opera Zero Due
Opera|02
Levizzano di Castelvetro · Emilia-Romagna · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Opera Zero Due si trova a Levizzano di Castelvetro, in Emilia-Romagna, ed è stata fondata nel 2002. La tenuta è immersa in un paesaggio collinare caratterizzato da un'estesa distesa di vigneti di Grasparossa. I vini biologici dell'azienda nascono dalla combinazione di tradizione e moderne tecnologie, puntando sulla qualità anziché sulla quantità. Oltre a vini autoctoni come il Lambrusco, la gamma di prodotti comprende aceto balsamico tradizionale di Modena, condimenti invecchiati e altri articoli di produzione propria. La proprietà unisce la natura al design contemporaneo e offre servizi di accoglienza accanto alla produzione agricola.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Grasparossa e Malbo Gentile.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 2002
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Opera Zero Due
MALBO D’OPERA – Rosso d’Emilia IGP
- Vitigni
- Malbo Gentile
- Tipo di vino
- Rosso · secco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 16,00 €
Vitigno autoctono del territorio, valorizzato in purezza. La sua spiccata vinosità e il buon tannino lo rendono ben abbinabile a tutte le carni.
Opera Zero Due
OPERA BIANCA – Pignoletto di Modena DOP
- Denominazione
- Pignoletto di Modena DOP
- Vitigni
- Trebbiano di Modena
- Tipo di vino
- Bianco · fresco · Opera
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Elegante con sentori di pera, mela verde e agrumi, una bella acidità ne esalta la freschezza. Si sposa piacevolmente con aperitivi, primi piatti e pesce.
Opera Zero Due
OPERA BRUT – Lambrusco di Modena DOP
- Denominazione
- Lambrusco di Modena DOC
- Vitigni
- Grasparossa
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Opera
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Opera Brut è il lambrusco originale secco e fresco, colui che aiuta a “sgrassare” la bocca durante un pasto così nutriente come quello emiliano.
Opera Zero Due
OPERA DEMI-SEC – Lambrusco di Modena DOP
- Denominazione
- Lambrusco di Modena DOC
- Vitigni
- Grasparossa
- Tipo di vino
- Spumante · Demi-Sec · Opera
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Opera Demi Sec, con profilo morbido e leggermente dolce, caratterizzato da un buon equilibrio tra freschezza e zuccheri residui. Si sposa piacevolmente con salumi, primi piatti con ragù di carne, bolliti, carne alla griglia, zampone, cotechino, crescentine.
Opera Zero Due
OPERA PURA – Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
- Denominazione
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
- Vitigni
- Grasparossa
- Tipo di vino
- Spumante · strutturato e complesso · Opera
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,00 €
Selezione delle nostre migliori uve. Strutturato e complesso, è il nostro modo di intendere il Grasparossa, con il suo intenso profumo e il tipico tannico del vitigno.
Opera Zero Due
OPERA ROSA – Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
- Denominazione
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
- Vitigni
- Grasparossa
- Tipo di vino
- Rosato · fresco e aromatico · Opera
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,00 €
Di corpo fresco e aromatico, fruttato persistente, esaltato da un ottima acitidà. Grande profondità con sapori di fragolina di bosco e viola Si sposa bene con aperitivi, primi piatti e pesce.
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