Profilo dell'azienda
La cantina Cantina Puianello è stata fondata nel 1938 da cinque uomini e si trova nel cuore della regione Emilia-Romagna. L'azienda coltiva vigneti collinari calcarei e argillosi caratterizzati da un microclima privilegiato con buone escursioni termiche. La produzione si basa su vitigni tradizionali come vari tipi di Lambrusco, Spergola e Malvasia di Candia. Operando come cooperativa, la cantina ripone grande enfasi sull'agricoltura integrata e biologica nonché sulla vendemmia manuale. Tutti i processi di vinificazione vengono svolti internamente per produrre vini caratteristici sotto le denominazioni Colli di Scandiano e Canossa e Reggiano DOC.
La directory eno registra 41 vini, prevalentemente da Lambrusco e Cabernet Sauvignon.
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- Fondazione
- 1938
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (41)
Cantina Puianello
Lambrusco D.O.C. Biologico
- Denominazione
- Reggiano DOC
- Vitigni
- Lambrusco
- Tipo di vino
- Rosso · Linea classica
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