Opera Zero Due

Perfil de la bodega

La bodega Opera Zero Due se encuentra en Levizzano di Castelvetro, en Emilia-Romaña, y fue fundada en 2002. La finca está situada en un paisaje montalinoso caracterizado por una extensión de viñedos de Grasparossa. Los vinos ecológicos de la finca se crean mediante una combinación de tradición y tecnologías modernas, centrándose en la calidad en lugar de la cantidad. Además de vinos autóctonos como el Lambrusco, la gama de productos incluye vinagre balsámico tradicional de Módena, condimentos envejecidos y otros artículos de producción propia. La propiedad combina la naturaleza con el diseño contemporáneo y ofrece servicios de hospitalidad junto con su producción agrícola.