Meritxell Pallejà

MERITXELL PALLEJA, S.L.U.

43737 Gratallops · Cataluña · Spagna

Profilo dell'azienda

L'azienda Meritxell Pallejà si trova a Gratallops nella regione del Priorat DOQ e fa risalire le sue radici alla storia familiare a Falset e Reus. Nel 2004 l'azienda ha iniziato a imbottigliare il suo primo vino giovane, Nita, ponendo le basi per la sua successiva crescita. Oggi l'azienda coltiva i propri vigneti su terreni di llicorella poco profondi e ricchi di minerali, formati da rocce metamorfiche. I metodi di lavoro tradizionali e rispettosi dell'ambiente comprendono l'evitare i pesticidi, la lavorazione manuale e meccanica del terreno e il rispetto dei cicli lunari per la gestione del vigneto e la tempistica della vendemmia. Il portafoglio si concentra su vitigni autoctoni come Garnatxa e Carinyena, dando vita a vini espressivi e raccolti a mano.

La directory eno registra 5 vini.

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Fondazione: 2004
Lingue: catalano, spagnolo