Produttore · Francia
Domaine Rominger Eric
Domaine Eric Rominger
68250 Westhalten · Alsace · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Rominger Eric si trova a Westhalten, in Alsazia, ai piedi del Grand Cru Zinnkoepflé, nel cuore della Vallée Noble. La cantina coltiva le sue parcelle e vinifica le sue produzioni individualmente per esprimere l'originalità di ogni singolo terroir. La viticoltura è condotta in regime biologico e biodinamico nel rigoroso rispetto degli equilibri naturali. I lavori in vigna e la cura delle piante sono eseguiti prevalentemente a mano. In cantina, il mosto fermenta con lieviti indigeni e viene successivamente affinato sulle fecce fini.
La directory eno registra 21 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Gris.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Certificazioni
- Biologico (UE), Demeter
- Lingue
- francese, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (21)
Domaine Rominger Eric
Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé 2021
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco · Grands Crus
- Annata
- 2021
- Alcol
- 13,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 €
Des parfums floraux, accompagnés de notes de fruits exotiques et d’épices douces précèdent une bouche corsée et généreuse trouvant un juste équilibre entre sucre et acidité.
Domaine Rominger Eric
Gewurztraminer Luss 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco · SEC · Vins de Terroirs
- Annata
- 2024
- Alcol
- 14 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,80 €
Vieilles vignes. vin épicé riche et très complexe, pour vos fromages corsés, tajinpes.
Domaine Rominger Eric
Muscat 2023
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Muscat
- Tipo di vino
- Bianco · SEC · Vins de Tradition
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,80 €
Vinifié en sec, ce Muscat exprime avec élégance la signature aromatique du cépage. Le nez s’ouvre sur un bouquet délicat de fleurs blanches — rose, acacia — d’une grande finesse.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · SEC · Vins de Tradition
- Annata
- 2024
- Alcol
- 14 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,80 €
Ce Pinot Gris révèle des nuances de figues et de fruits à chair blanche couplées à de la fraîcheur. Légèrement crémeux en attaque, le vin cumule densité et vigueur.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris Schwarzberg 2023
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Vins de Terroirs
- Annata
- 2023
- Alcol
- 13,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,90 €
Vin d’été frais et désaltérant, de belle structure, accompagne vos grillades et poissons.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris Vallée Noble 2021
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroirs
- Annata
- 2021
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,00 €
Fruité légèrement fumé. Pour l’apéritif les viandes blanches, les champignons.
Domaine Rominger Eric
Riesling 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · SEC · Vins de Tradition
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,95 €
Le nez s’ouvre sur des notes fruitées (agrumes et pêche blanche) et florales (tilleul,acacias) laissant poindre une discrète minéralité à l’aération.
Domaine Rominger Eric
Riesling Grand Cru Saering 2025
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Grands Crus
- Annata
- 2025
- Alcol
- 13 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 €
Une cuvée d’exception d’une grande complexité aromatique sur des arômes de fleurs blanches, citron confit, zeste de pamplemousse, le tout accompagné d’une fine minéralité évoquant la pierre à fusil.
Domaine Rominger Eric
Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2020
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Grands Crus
- Annata
- 2020
- Alcol
- 13,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 €
Ce riesling exprime sa jeunesse des notes fruitées d’agrumes (pamplemousse, citron…) mélée aux notes florales tel la verveineet le tilleul. Il mérite un vieillissementpour une belle expression du terroir. Il est salivant et sa finale est longue.
Domaine Rominger Eric
Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2023
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Grands Crus
- Annata
- 2023
- Alcol
- 13 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 €
Ce riesling exprime sa jeunesse des notes fruitées d’agrumes (pamplemousse, citron…) mélée aux notes florales tel la verveineet le tilleul. Il mérite un vieillissementpour une belle expression du terroir. Il est salivant et sa finale est longue.
Domaine Rominger Eric
Riesling Schwarzberg 2023
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroirs
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,90 €
Elancé et minéral, typique de ce terroir gréseux. Ce Riesling porté par son acidité naturelle est un grand de demain.
Domaine Rominger Eric
Riesling Schwarzberg 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · SEC · Vins de Terroirs
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,20 €
Elancé et minéral, typique de ce terroir gréseux. Ce Riesling porté par son acidité naturelle est un grand de demain.
Domaine Rominger Eric
Strangenberg 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Tipo di vino
- Bianco · Strangenberg
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 26,00 €
Elevé dans des demi-muids neufs, accompagne à merveille vos viandes rouges et gibiers.
Domaine Rominger Eric
Sylvaner l’insolite 2025
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Silvaner
- Tipo di vino
- Bianco · Soyeux · Vins de Tradition
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,40 €
Ce Sylvaner est issu de vignes plantées en 1949 sur des sols de grès. Le bouquet s’illustre d’entrée par son intensité, tant sur le plan fruité qu’épicé.
Domaine Rominger Eric
Gewurztraminer Exception 2023
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Tradition
- Annata
- 2023
- Alcol
- 14,9 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,95 €
Élégant, ouvert, le nez nous offre un subtil bouquet, mélange de fruits exotiques, de rose et d’épices.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Sélections de Grains Nobles 2018
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Dolce · Sélection de Grains Nobles · Sélections de Grains Nobles
- Annata
- 2018
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 47,00 €
D’une complexité remarquable, ce nectar offre une palette d’une grande complexité sur des arômes de fruits murs, de miel, de cire d’abeille soulignés de discrètes fragrances safranées.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Vendanges Tardives 2017
- Denominazione
- AOC Alsace Grand Cru
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Dolce · Vendanges Tardives · Grands Crus
- Annata
- 2017
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 30,30 €
Vendangé en sur maturité, vins riches et complexes pour des moments exceptionnels.
Domaine Rominger Eric
Pinot Gris Vallée Noble 2022
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken · Vins de Terroirs
- Annata
- 2022
- Alcol
- 14,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,50 €
Fruité légèrement fumé. Pour l’apéritif les viandes blanches, les champignons.
Domaine Rominger Eric
Pinot Noir Rosé Guinguette 2023
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · Les rouges
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 €
Le nez est aérien et élégant sur les petits fruits rouges croquants, souligné de subtiles notes d’épicées. En bouche, la matière est tendre et gourmande.
Domaine Rominger Eric
Sylvaner Cuvée Z 2021
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Silvaner
- Tipo di vino
- Bianco · Cuvée Z
- Annata
- 2021
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,50 €
Le nez est sur les fruits jaunes et blancs bien mûrs (abricot, ananas, poire…) accompagnés de subtils arômes floraux.
Domaine Rominger Eric
Sylvaner l’insolite 2024
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Silvaner
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Tradition
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,80 €
Le nez s’ouvre sur de délicats parfums floraux et de fruits à chair blanche soulignés d’une légère pointe d’agrumes. Ample, généreuse et gourmande, la bouche est parfaitement équilibrée.
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