Produttore · Francia
Domaine du Vieux Chai
Roquebrun · Languedoc - Roussillon · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine du Vieux Chai è gestita a conduzione familiare da cinque generazioni e si trova nella regione meridionale dell'Haut-Languedoc, attorno al borgo di Ceps. Su una superficie vitata di dieci ettari, la tenuta coltiva parcelle con viti vecchie e allevate a spalliera, classificate prevalentemente sotto la denominazione AOC Saint-Chinian. La vinificazione avviene in una cantina tradizionale e la vendemmia viene imbottigliata a mano. Il portafoglio varietale della tenuta comprende, tra gli altri, Viognier, Syrah, Grenache, Carignan, Aramon e Cinsault.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Grenache e Syrah.
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- Superficie vitata
- 10 ha
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
Domaine du Vieux Chai
Clair de Ceps
- Tipo di vino
- Rosato
C'est un rosé coloré de par son assemblage ; 50% de Syrah et 50% de Grenache. Des arômes de petits fruits rouges et de la rondeur et de la générosité.
Domaine du Vieux Chai
Les Terrasses de Ceps
- Denominazione
- AOC Saint Chinian
- Tipo di vino
- Rosso
70% de Syrah, 20% de Grenache Noir et 10 % de Carignan. Robe rouge sombre aux reflets bruns violets. Nez intense de mûre, de cassis et, notes confites, de pain d'épices et de tabac.
Domaine du Vieux Chai
Mille et un Ceps
- Denominazione
- AOC Saint Chinian
- Tipo di vino
- Rosso
Fleuron de la gamme, 50% de Syrah et 50 % de Grenache. Superbe nez d’épices et de garrigue, bouche souple, velouté, croquant et soyeux du fruit. Un régal d'équilibre, de fraîcheur et de finesse.
Domaine du Vieux Chai
Joli Ceps
- Tipo di vino
- Rosso
Le mariage original et audacieux de vieux Ceps avec une jeune Syrah. Un vin gouleyant et rafraîchissant qui s’apprécie sur sa jeunesse aux tanins souples et à la robe rouge rubis.
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