Produttore · Francia
Domaine de Cantaussel
Claude BOHLER
34210 Siran · Languedoc - Roussillon · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine de Cantaussel è stata fondata nel 1995 da Claude e Jean-Luc Bohler vicino alla Montagne Noire nella regione della Linguadoca. Su dieci ettari di vigneti, l'azienda coltiva parcelle caratterizzate da terreni argilloso-calcarei e di arenaria sul Petit Causse. Il portafoglio di vitigni comprende varietà a bacca rossa come Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre e Cinsault, oltre al Vermentino a bacca bianca. La gestione del vigneto segue pratiche sostenibili e biologiche con uve raccolte esclusivamente a mano. La vinificazione avviene in una moderna cantina a gravità parzialmente scavata nella roccia.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Vermentino e Grenache.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 10 ha
- Fondazione
- 1995
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (3)
Domaine de Cantaussel
Cuvée Estelum
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
Sur le terroir « le petit Causse », ce vin issu de vignes âgées entre 25 et 50 ans a des arômes de fruits...
Domaine de Cantaussel
Soleillades
- Denominazione
- AOC Minervois La Livinière
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2018
Vin rare, uniquement si le millésime est exceptionnel. La robe est légère avec de jolis reflets roux. Intense…
Domaine de Cantaussel
Vermentino
- Denominazione
- IGP Pays d'Oc
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2022
Sur le terroir « le petit Causse », voilà un vin original à la robe jaune citron, aux reflets verts et au nez...
Altri produttori in Languedoc - Roussillon
Altri produttori con AOC La Livinière
La vostra azienda? Verificare o completare la scheda, oppure integrare il badge