Profilo dell'azienda
L'azienda Bordon a Dekani vanta una tradizione familiare iniziata nel 1985, quando Ivan Bordon è diventato il primo vignaiolo privato dell'Istria slovena a lanciare un proprio marchio di vino. I vigneti prosperano nel mite microclima costiero sulle colline istriane con composizioni di suolo diverse, con viti piantate a basse densità. L'azienda di famiglia continua attraverso le generazioni, trasmettendo il sapere e la proprietà al figlio Boris e successivamente a suo figlio Jan. Nella cantina archivio i vini riposano in condizioni particolari, affinando per almeno cinque anni fino all'anno di fondazione. Il portafoglio sotto la denominazione Slovenska Istra comprende vini pluripremiati.
La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Refošk e Cabernet Sauvignon. L'azienda rifornisce dettaglio.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1985
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- sloveno
Denominazioni
Vitigni
Vini (16)
Bordon
Bon’Dor 2019
- Tipo di vino
- Rosso · Classic
- Annata
- 2019
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 €
Odlično se poda k divjačinskim specialitetam ali steakom z žara, lahko ga pa ponudimo tudi k čokoladni sladici kot je npr. mousse s tartufi.
Bordon
Cabernet Sauvignon slamno Rosé 2005
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosato · slamno
- Annata
- 2005
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 €
Najbolj se poda k pršutu in vsem bogatim mesnim jedem. Ponudimo ga pri temperaturi med 16-18°C.
Bordon
Carbernet Sauvignon 2017
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · Classic
- Annata
- 2017
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 €
Najbolj se poda k pršutu in vsem bogatim mesnim jedem. Ponudimo ga pri temperaturi med 16-18°C.
Bordon
Cuvée Anabela 2020
- Tipo di vino
- Bianco · Classic
- Annata
- 2020
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 €
Vino je primerno za jedi na osnovi tartufa z belo ribo na žaru ali z zrelimi siri. Ponudimo ga serviranega na 12°C
Bordon
EVIN ROSE 2024
- Tipo di vino
- Rosato · Classic
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Odlična izbira za aperitiv ali kot spremljava k morskim sadežem. Rose serviramo na temperaturi 6°C.
Bordon
Rumeni muškat 2024
- Vitigni
- Rumeni Muškat
- Tipo di vino
- Bianco · sladko · Classic
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Zelo zrelo grozdje smo 12 ur hladno macerirali in nato sprešali. Sledila je počasna, hladna fermentacija mošta, Vino je bistro, jantarne barve.
Bordon
Evina penina BRUT
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,00 €
Ponudimo ga na temperaturi med 4 in 6 C°.
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