Profilo dell'azienda
L'azienda Bader Pierre si trova a Epfig, nel cuore dell'Alsazia, e vanta una lunga storia menzionata per la prima volta negli archivi nel 1642. Dopo generazioni di proprietà familiare, nel 2004 Pierre Scharsch ha rilevato l'azienda e ha poi ripreso l'imbottigliamento in proprio nel 2006. Oggi la tenuta gestisce undici ettari di vigneti con una forte attenzione alla preservazione degli equilibri naturali. Dal 2016 i vigneti sono coltivati rigorosamente secondo le linee guida della produzione biologica. Il portafoglio comprende vini di terroir diversificati provenienti da siti come Baumgarten, Fronholz e Gottloff.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Pinot Blanc e Chardonnay.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 11 ha
- Fondazione
- 1642
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Bader Pierre
Baumgarten
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroir
Ce Pinot blanc d’élevage s’exprime sur des notes toastées/briochées puis de beurre frais et fruits jaunes. Le palais est structuré par une belle vivacité.
Bader Pierre
Chemin des Oiseaux
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroir
Les raisins proviennent du lieu-dit Voegelsgasse... chardonnay élevé sous bois. Pain grillé, brioche, vanille. Fruits à chair blanche et touches d’accacia.
Bader Pierre
Erdengott
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroir
Vigne de riesling plantée en 1947 au sommet du Fronholz... nez aux notes de zests d’agrumes et de pierre à feu. Le palais dévoile un grand vin de gastronomie.
Bader Pierre
Fronholz
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Vins de Terroir
Pinot Noir emblématique. Sa robe d’un rouge profond dévoile un vin puissant et élégant aux notes solaires de mûres et de cuir.
Bader Pierre
Gottloff
- Denominazione
- AOC Alsace
- Vitigni
- Muscat
- Tipo di vino
- Bianco · Vins de Terroir
Cette cuvée de Muscat Petits Grains s’ouvre sur une intense sensation fruitée (bergamote, citronnelle, menthe poivrée) complétée par des notes fumées minérales.
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