Weingut Rollsdorfer Mühle

Présentation du domaine

Le domaine Rollsdorfer Mühle est situé dans la zone des Mansfelder Seen, rattachée à la région viticole de Saale-Unstrut, où la viticulture est attestée par des documents dès 973. Au pied des vignobles se trouve le bâtiment protégé du moulin, mentionné pour la première fois en 1472 et entièrement rénové ces dernières années. Les visiteurs peuvent déguster les vins du domaine lors de dégustations dans la cave historique voûtée en grès rouge ou sur la terrasse du vignobles. Des randonnées viticoles avec visite de la cave sont également proposées sur demande.