Weingut der Vereinigten Kirchen- und Klosterkammer

Présentation du domaine

Le domaine Weingut der Vereinigten Kirchen- und Klosterkammer a été fondé en 2020 afin de faire revivre la tradition viticole historique de la ville d'Erfurt. S'étendant sur une superficie de 7,6 hectares de vignes dans le site viticole unique de Pfaffenlehne, le domaine cultive principalement du Riesling, du Chardonnay et du Pinot Noir, ainsi que les cépages Viognier et Muscat Blanc. Les vignes sont situées dans la région viticole de la Saale-Unstrut. Le domaine gère ses vignes selon les directives strictes de la viticulture biologique de l'association ECOVIN. Cette production axée sur la région associe la durabilité écologique au soutien de causes de fondation sociale.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Chardonnay et Riesling.