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Vinařství Válka

Producteur · Tchéquie

Vinařství Válka

Ing. Vojtěch Válka (Vinařství Válka)

69164 Nosislav · Velkopavlovická · Tchéquie

vinarstvivalka.cz

Présentation du domaine

Le domaine Vinařství Válka a été fondé en 1991 par Karel et Milada Válkovi à Nosislav dans la région viticole de Morava et est aujourd'hui géré par la famille. Cultivant onze hectares de vignes, le domaine exploite des sites tels que Přední hory, Revolníky, Padělky, Kozelky et Staré hory. La viticulture suit des principes biologiques caractérisés par des vendanges manuelles, l'absence d'irrigation artificielle et un accent fort sur la biodiversité. La palette de cépages comprend le Welschriesling, le Riesling, le Pálava, le Grüner Veltliner, le Blaufränkisch, le Pinot Noir et le Chardonnay. En cave, le domaine mise sur une fermentation spontanée sans levures ajoutées, des ajouts minimes de soufre et l'élaboration de vins naturels et non filtrés.

L'annuaire eno recense 45 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Chardonnay. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.

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Superficie du vignoble
11 ha
Bouteilles/an
50 000
Fondation
1991
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants, CHR / Horeca
Langues
tchèque

Appellations

Morava

Cépages

BlaufränkischChardonnayPálavaRyzlink VlašskýCabernet MoraviaRyzlink RýnskýAureliusTramínMuškát MoravskýCabernet SauvignonPinot NoirSvatovavřineckéRulandské BíléGrüner VeltlinerRulandské

Vins (45)

Bellus 2020Bellus 2020
Rouge · suché
Bellus 2022Bellus 2022
Rouge · suché
Bellus 2024 orangeBellus 2024 orange
Aurelius, Chardonnay, Rulandské Bílé, Tramín
Effervescent · suché · 0,75 l
Chardonnay, zemskéChardonnay, zemské
Chardonnay
Blanc · polosuché · Bag-in-Box 5 l
CharizzmaCharizzma
Blanc · suché
CharizzmaCharizzma
Blanc · suché
Frankovka 2022Frankovka 2022
Blaufränkisch
Rouge · suché
Frankovka, zemskéFrankovka, zemské
Blaufränkisch
Rouge · suché · Bag-in-Box 5 l
Jahody MelodyJahody Melody
Blaufränkisch
Rosé · suché
MuAu Pet-Nat 2025MuAu Pet-Nat 2025
Aurelius, Muškát Moravský
Effervescent · Brut natur · 0,75 l
PI-NOT-NoárPI-NOT-Noár
Pinot Noir
Rouge · suché
Pálava 2023Pálava 2023
Pálava
Blanc · suché
Pálava 2025Pálava 2025
Pálava
Blanc · suché

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