Vinařství Kosek

Présentation du domaine

Le domaine Vinařství Kosek est situé dans la nature de la Moravie du Sud, au pied des collines de Pálava à Mikulov, et s'appuie sur une histoire familiale remontant aux années 1950. Sur une superficie de 5,5 hectares de vignes, les raisins sont cultivés selon des méthodes de production intégrée afin de produire une large gamme de vins de prédicat de la région de Morava. La gestion de la cave fait appel à une technologie moderne, les vins blancs fermentant dans des cuves en acier inoxydable et les vins rouges mûrissant dans des fûts en bois après la fermentation. La commercialisation s'adresse principalement à la gastronomie ainsi qu'aux clients privés, et les bouteilles mûrissent dans les caves de stockage du domaine avant leur mise en vente.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Donau Riesling et Cabernet Moravia. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.