Rosalea

Présentation du domaine

Le domaine Росалеа a été fondé en 2014 par deux entrepreneurs et passionnés de vin tchèques à Harmanli, dans la région des basses terres de Thrace. S'étendant sur onze hectares de vignes dans la région du sud de Sakar, sur des sols forestiers cinnamomiques et gris, le domaine cultive des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, la Syrah, le Chardonnay, le Mavrud et le Rubin. La viticulture est menée dans le cadre d'un processus marqué par le travail manuel et le respect de la nature. Sous la direction de l'équipe, la cave élabore des vins blancs, rouges et rosés, dont des vins monocépages élevés en fût de la série Writer’s wine. La distribution est assurée directement par le domaine ainsi que par le biais de commandes en ligne.

L'annuaire eno recense 20 vins, principalement issus de Chardonnay et Dimyat. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Belgique.