Présentation du domaine
Le domaine Mas des Capitelles est situé au cœur de l'AOP Faugères et s'étend entre 200 et 300 mètres d'altitude sur un socle de schiste complexe. Cultivé en agriculture biologique et adapté au climat méditerranéen, le vignoble s'appuie principalement sur les cépages traditionnels Carignan et Mourvèdre. Conduit majoritairement en gobelet traditionnel, entièrement travaillé et entretenu dans le respect des équilibres naturels, le vignoble fait l'objet d'un issement manuel avec un tri direct des raisins sur pied avant la récolte.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Mourvèdre et Carignan.
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- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (6)
Mas des Capitelles
Carignan des Plots
- Appellation
- AOC Faugères
- Cépages
- Carignan
- Type de vin
- Rouge
Cuvée parcellaire mettant à l’honneur le Carignan sur les coteaux secs et ensoleillés de Faugères, marquée par la profondeur, la fraîcheur et la capacité à traverser le temps.
Mas des Capitelles
Collection N°1
- Appellation
- AOC Faugères
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rouge · Collection
Cuvée parcellaire issue du Rec de Sade avec une place centrale pour le Mourvèdre.
Mas des Capitelles
Collection N°3
- Appellation
- AOC Faugères
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rouge · Collection
Cuvée parcellaire issue du Rec de Sade avec une place centrale pour le Mourvèdre.
Mas des Capitelles
Collection N°4
- Appellation
- AOC Faugères
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rouge · Collection
Cuvée parcellaire issue du Rec de Sade avec une place centrale pour le Mourvèdre.
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