Domaine Florence Alquier

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Florence Alquier exploite 20 hectares de vignes au sein de l'appellation Faugères dans la région du Languedoc. La propriété est gérée par trois personnes attachées à la préservation du patrimoine agricole grâce à des pratiques culturales durables et éthiques. Les vignes sont cultivées sur un terroir homogène de schiste dans les contreforts des Cévennes, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. En cave, tradition et innovation se conjuguent par l'utilisation de petites cuves permettant une vinification parcellaire pour élaborer des assemblages précis. Le domaine a obtenu la certification en agriculture biologique en 2020.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Grenache et Carignan. Le domaine fournit distributeurs, cHR / Horeca et détaillants.