Producteur · France
Domaine de la Perriere
EURL Sauvaire
Languedoc · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de la Perriere est situé à Assas, au nord de Montpellier, et est géré par la famille depuis neuf générations. S'étendant sur 45 hectares de vignes au cœur des appellations Pic Saint-Loup et Grès de Montpellier, le domaine est cultivé en agriculture biologique. Cette propriété ancrée dans la tradition possède une histoire qui remonte au XVIe siècle. La gestion des parcelles de vignes et la vinification dans le chai moderne reflètent le caractère des terroirs régionaux.
L'annuaire eno recense 18 vins, principalement issus de Grenache et Syrah.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 45 ha
- Fondation
- 1500
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (18)
Domaine de la Perriere
Bag in Box Blanc
- Cépages
- Vermentino, Chardonnay, Colombard
- Type de vin
- Blanc · Bag in Box
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- Bag-in-Box 5 l / Bag-in-Box 10 l
Domaine de la Perriere
Bag in Box Rosé
- Type de vin
- Rosé · Bag in Box
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- Bag-in-Box 5 l / Bag-in-Box 10 l
Domaine de la Perriere
Bag in Box Rouge 1
- Type de vin
- Rouge · Bag in Box
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- Bag-in-Box 5 l / Bag-in-Box 10 l
Domaine de la Perriere
Carthagène
- Appellation
- Vin de liqueur
- Cépages
- Grenache, Muscat Petit Grain
- Millésime
- 2016
- Alcool
- 16,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
La Carthagène est laissé sur ces bourbes durant 6 mois afin de récupérer tous les arômes.
Domaine de la Perriere
Les Silices
- Appellation
- AOC Languedoc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin rouge peut se déguster jeune mais mérite d’être gardé 7 à 8ans.
Domaine de la Perriere
As de Pic
- Appellation
- AOC Pic Saint Loup
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin à la robe grenat intense, a un nez riche aux arômes de fruits rouges bien mûr, d’épices, de menthol, d’eucalyptus et de thym.
Domaine de la Perriere
Barbarus
- Appellation
- AOC Grés de Montpellier
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin arrive à maturité dans sa 3ème année vin de caractère puissant et long en bouche rouge.
Domaine de la Perriere
Casia
- Appellation
- AOC Pic Saint Loup
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Sa jolie robe pourpre foncé, au nez délicat de violette est dominé par des notes de mûres confites et d’eucalyptus , qui laisse place à une bouche velouté ( fruits noirs), dense avec une belle longueur et de jolis tanins soyeux
Domaine de la Perriere
Clos de la Chapelle
- Appellation
- AOC Grés de Montpellier
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Vin de caractère puissant et long en bouche rouge peut se déguster jeune mais mérite d’être gardé 8 à 10 ans.
Domaine de la Perriere
Eglantine
- Appellation
- AOC Pic Saint Loup
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin rosé au nez délicat et floral, laisse place à une bouche onctueuse avec un joli équilibre. Minéral avec de jolies notes amyliques et d’agrumes
Domaine de la Perriere
La Vigne de Madame
- Appellation
- Saint Guilhem le Désert IGP
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin de cépage Merlot peut se déguster jeune mais supporte très bien une garde de 5 à 6 ans.
Domaine de la Perriere
Le Chant des Lauzes
- Appellation
- AOC Languedoc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin rouge se déguste jeune pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes : le premier nez nous fait découvrir des arômes intenses.
Domaine de la Perriere
Le Loup Rouge
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin à la robe grenat intense, a un nez riche aux arômes de fruits rouges bien mûr (myrtille et cerise).
Domaine de la Perriere
Les Garennes
- Appellation
- Saint Guilhem le Désert IGP
- Cépages
- Chardonnay, Viognier
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin d’assemblage se déguste pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes. Un nez intense et floral.
Domaine de la Perriere
Nais
- Appellation
- AOC Languedoc
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin rosé se déguste jeune pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes : il a un nez délicat et floral.
Domaine de la Perriere
Terre Blanche
- Appellation
- AOC Languedoc
- Cépages
- Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Ce vin blanc typé aux notes de fleurs séchés, de fruits secs et de coing a au nez une belle complexité aromatique.
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