Le Grain

Présentation du domaine

Le domaine Le Grain a été fondé en 2012 par Claudio Berthod à Saint Pierre, dans la Vallée d'Aoste. Poussé par sa passion pour la viticulture, le propriétaire a redonné vie à de vieux vignobles familiaux qui étaient auparavant réservés à la consommation privée. Aujourd'hui, l'exploitation cultive environ 1,5 hectare de vignes propres situées dans la zone entre Aymavilles et Saint Pierre. L'accent est mis sur des cépages autochtones tels que le Petit Rouge, le Fumin, le Cornalin et la Petite Arvine, produisant environ 10 000 bouteilles par an. Les vins sont en grande partie élevés en cuves en acier, avec une petite portion affinée en tonneaux français à chauffe légère.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Petit Rouge et Petite Arvine.