Azienda Vitivinicola Le Clocher di Charrère Danilo

Présentation du domaine

Le domaine Azienda Vitivinicola Le Clocher di Charrère Danilo a été fondé au début des années 1990 et est actuellement géré en entreprise familiale par Danilo Charrère et sa fille Nicole. Le domaine cultive environ 4,5 hectares de vignes répartis en 41 parcelles situées dans le bassin central de l'appellation Valle d'Aosta DOC. La viticulture est pratiquée de manière traditionnelle et dans le respect de l'environnement selon les conditions de la viticulture héroïque de montagne, caractérisée par des pentes supérieures à 30 pour cent. En raison de ces caractéristiques géographiques, une grande partie du travail dans le vignoble est effectuée manuellement sans l'utilisation d'équipements mécaniques. La production comprend des cépages autochtones tels que le Torrette, le Cornalin et le Fumin ainsi que des variétés internationales comme le Pinot Grigio, le Pinot Noir, le Gamay, le Gewürztraminer et la Petite Arvine.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Cornalin et Gewürztraminer.