La Source

Présentation du domaine

Le domaine La Source a été fondé en 2003 à Saint-Pierre, dans la Vallée d'Aoste, et appartient à la famille Celi-Cuc, Stefano Celi dirigeant l'exploitation. Le vignoble s'étend sur 7,5 hectares situés à des altitudes allant de 650 à 900 mètres, plantés de cépages internationaux ainsi que de raisins autochtones tels que le Petit Rouge, le Fumin et le Cornalin. En raison de la forte pente du terrain, tous les travaux agricoles sont entièrement réalisés à la main dans le cadre d'une viticulture de montagne et héroïque. La production annuelle totale atteint environ 40 000 bouteilles, englobant des vins bénéficiant d'appellations régionales, notamment Torrette et Valle d’Aosta.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Cornalin et Gamay.