Présentation du domaine
Le domaine DUCROUX Thibaut est situé à Villié-Morgon dans la région du Beaujolais et est exploité en entreprise familiale, Thibault Ducroux gérant les vignes et Dimitri Ducroux s'occupant des ventes. Le domaine cultive 10,5 hectares de vignes comprenant de vieilles vignes du cépage Gamay noir à jus blanc taillées en gobelet. La viticulture suit les normes de l'agriculture biologique ou est en cours de conversion. Les vendanges sont réalisées manuellement, suivies d'une vinification par macération carbonique avec des levures indigènes, d'un élevage en cuves béton ou en vieux fûts, et en omettant la filtration et le collage. Un total de 40 000 bouteilles est produit chaque année dans les appellations Beaujolais, Morgon et Fleurie et est exporté dans une douzaine de pays à travers le monde.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Gamay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10,5 ha
- Bouteilles/an
- 40 000
- Certifications
- agriculture biologique
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Autres producteurs de la région Beaujolais
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