Domaine Stoffel Antoine

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Stoffel Antoine exploite huit hectares de vignes répartis sur quatre communes environnantes à Eguisheim, en Alsace. Le domaine est dirigé par la cinquième génération en viticulture et la troisième génération en production de vin propre. Situés au pied des Vosges, les vignobles bénéficient d'un microclimat semi-continental protégé et de sols marno-calcaires dans le Grand Cru Eichberg. Le domaine s'engage dans l'agriculture biologique depuis 2017, avec une certification obtenue en 2020. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main afin de garantir une sélection minutieuse des raisins.