Domaine Stoffel Antoine

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Stoffel Antoine cultiva ocho hectáreas de viñedos repartidos en cuatro municipios circundantes en Eguisheim, en Alsacia. La bodega está dirigida por la quinta generación en la viticultura y la tercera generación en la producción de vino propio. Situados a los pies de los Vosgos, los viñedos se benefician de un microclima semicontinental protegido y de suelos margoso-calcáreos en el Grand Cru Eichberg. La bodega está comprometida con la agricultura ecológica desde 2017, habiendo obtenido la certificación en 2020. La vendimia se realiza exclusivamente a mano para garantizar una cuidadosa selección de las uvas.