Producteur · France
Domaine le Passelys
GAEC “Le Passelys”
46140 Douelle · Sud-ouest · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine le Passelys est un domaine familial géré depuis plus de huit générations par la famille Baudel à Douelle, dans le sud-ouest de la France. S'étendant sur 9,5 hectares de vignes répartis sur les communes de Douelle, Mercuès et Parnac, la cave est située principalement sur les troisièmes terrasses de l'appellation. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, sont plantées principalement en Malbec, aux côtés de cépages résistants utilisés pour la gamme Colibri. La production comprend des vins AOC Cahors et Côtes du Lot IGP, élaborés grâce à un travail manuel de la vigne et une gestion rigoureuse des sols.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Malbec et Cabernet Cortis.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 9,5 ha
- Certifications
- Bio (UE), HVE
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (7)
Domaine le Passelys
2022, Prestige, Pur Malbec
- Appellation
- AOC Cahors
- Cépages
- Malbec
- Type de vin
- Rouge · Prestige
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,80 €
Un Pur Malbec élégant et puissant…
Domaine le Passelys
2022, Tradition , Malbec – Merlot
- Appellation
- AOC Cahors
- Type de vin
- Rouge · Tradition
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,80 €
Issu de vignes de plus de 20 ans, il se compose de l’assemblage de 2 cépages soit: 80% Malbec 20% Merlot
Domaine le Passelys
2023, Cuvée Centenaire
- Appellation
- AOC Cahors
- Cépages
- Malbec
- Type de vin
- Rouge · Centenaire
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 34,00 €
Cette cuvée est produite à partir de vignes âgées de plus de 120 ans. L’âge des vignes lui permet de transmettre une aromatique sans précédent pour du Malbec tout en ayant des tannins plus fins dès les premières années de garde.
Domaine le Passelys
Colibri Blanc
- Cépages
- Souvignier Gris, Muscaris
- Type de vin
- Blanc · trocken · Colibri
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Cépages Résistants: Souvignier Gris – Muscaris. Un vin 100% engagé pour l’environnement, floral et aromatique
Domaine le Passelys
Colibri Bulles
- Type de vin
- Effervescent · Brut · Colibri
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Domaine le Passelys
Colibri Rouge
- Cépages
- Cabernet Cortis, Prior
- Type de vin
- Rouge · Vin de France · Colibri
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Cuvée produite à base des » cépages résistants »: Cabernet Cortis & Prior. Jolie couleur rouge cerise, brillante, limpide
Domaine le Passelys
Rosé du Passelys
- Cépages
- Cabernet
- Type de vin
- Rosé · trocken
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,50 €
Certifié « Agriculture Biologique ». Issu à 100% du cépage Cabernet Le Rosé du Passelys est vendangé à la main. Robe rose pâle, rondeur fruitée animée d’une bouche fraîche
Autres producteurs de la région Sud-ouest
Autres producteurs de AOC Cahors
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge