Domaine Gresser

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Gresser exploite un peu plus de onze hectares de vignes réparties sur les divers terroirs des vallées d'Andlau et d'Eichhoffen. Propriété de la famille depuis des générations, les vignes sont cultivées en biodynamie et possèdent les certifications pour l'agriculture biologique et les normes Demeter. La production englobe tous les cépages et appellations caractéristiques d'Alsace, mettant en valeur des crus prestigieux de type Grand Cru tels que Kastelberg, Wiebelsberg et Moenchberg. Les pratiques culturales se concentrent sur le travail en harmonie avec la nature pour renforcer la vitalité de l'écosystème et préserver les signatures minérales distinctives des sols. Située près de l'abbaye locale, la propriété familiale comprend des installations techniques ainsi qu'un espace de dégustation qui accueille des visiteurs du monde entier.