Domaine Gresser

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Gresser gestisce poco più di undici ettari di vigneti situati nei diversi terroir delle valli di Andlau e Eichhoffen. Di proprietà della famiglia da generazioni, i vigneti sono coltivati in regime biodinamico e dettengono le certificazioni per l'agricoltura biologica e gli standard Demeter. La produzione comprende tutti i vitigni e le denominazioni caratteristiche dell'Alsazia, con prestigiosi siti Grand Cru come Kastelberg, Wiebelsberg e Moenchberg. Le pratiche agricole si concentrano sul lavoro in armonia con la natura per rafforzare la vitalità dell'ecosistema e preservare le distinte firme minerali dei suoli. Situata vicino all'abbazia locale, la proprietà di famiglia dispone di impianti tecnici e di una sala di degustazione che accoglie visitatori da tutto il mondo.