Producteur · France
Domaine Fourrey
DOMAINE FOURREY
89800 Chablis · Bourgogne - Beaujolais · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Fourrey exploite des vignes à Chablis et s'appuie sur une histoire familiale où le savoir-faire se transmet de père en fils depuis quatre générations. La cave élabore des vins issus des vignobles de Chablis, incluant l'AOC Chablis et des sites AOC Chablis 1er Cru tels que Côte de Léchet, Fourchaume, Mont de Milieu et Vaillons, ainsi que l'AOC Bourgogne. La conduite de la vigne comprend les travaux saisonniers traditionnels tels que la taille, l'attache des baguettes, le palissage et le travail du sol. La récolte est effectuée manuellement en tenant compte des conditions spécifiques de chaque millésime.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Noir.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Certifications
- Haute Valeur Environnementale
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (11)
Domaine Fourrey
BOURGOGNE PINOT NOIR
- Appellation
- AOC Bourgogne
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · sec
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin rouge sec. Le Pinot Noir aime les années chaudes. Au nez on retrouve des notes de fruits rouges. En bouche, vin souple, facile à boire.
Domaine Fourrey
CHABLIS
- Appellation
- AOC Chablis
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Belle robe jaune pâle. Nez végétal et fruité qui semble très personnalisé. En bouche, une attaque franche. Un vin charnu délivrant les mêmes parfums
Domaine Fourrey
CHABLIS HERITAGE LE VIN D'EMILE
- Appellation
- AOC Chablis
- Type de vin
- Blanc · sec · Héritage
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Un Chablis opulent et extraverti, aux arômes et saveurs d’abricot, de pêche et de chèvrefeuille.
Domaine Fourrey
CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Premier Cru très expressif dans sa jeunesse et l’un des premiers crus les plus élégants en bouche.
Domaine Fourrey
CHABLIS PREMIER CRU LES FOURNEAUX
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Un vin ample avec de fines touches de minéralités et de fruits jaunes. Une belle longueur en bouche.
Domaine Fourrey
CHABLIS PREMIER CRU MONT DE MILIEU
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Nez expressif aux accents fruités et beurrés. En bouche, une attaque généreuse, de la fraîcheur.
Domaine Fourrey
CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Nez délicat mariant les fleurs blanches, les notes de prairie et une touche minérale.
Domaine Fourrey
LE CHABLIS PREMIER CRU COTE DE LECHET
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Grande pureté au nez qui débute sur des parfums de prairie et de fruits blancs. En bouche, une texture fine, un bel équilibre.
Domaine Fourrey
LE CHABLIS PREMIER CRU COTE DE LECHET HERITAGE L'ANCESTRALE
- Appellation
- Chablis Premier Cru
- Type de vin
- Blanc · sec · Héritage
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 28,00 €
Vin Blanc sec. Belle robe jaune pale. Nez de fruits blancs évoquant la pomme et la poire. La bouche, très aromatique, montre une belle élégance.
Domaine Fourrey
LE CHABLIS GRAND CRU VALMUR
- Appellation
- Chablis Grand Cru
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Vin rare doté d’une belle complexité en bouche. On retrouve de magnifiques notes florales.
Domaine Fourrey
LE PETIT CHABLIS
- Appellation
- Petit Chablis
- Type de vin
- Blanc · sec
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 37,5 l / 150 l
Vin Blanc sec. Meilleur dans les premières années. Nez fruité, très expressif avec une pointe d’acidité en finale.
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