Producteur · France
Domaine Chantal Lescure
DOMAINE CHANTAL LESCURE
Bourgogne · France
Présentation du domaine
Fondé en 1975, le domaine Domaine Chantal Lescure s'étend sur 19 hectares de vignes plantées de deux tiers de Pinot Noir et d'un tiers de Chardonnay. Les vignes s'étendent de Meursault à Vougeot et sont cultivées entièrement selon les pratiques de l'agriculture biologique. L'équipe s'appuie sur des vendanges manuelles, un tri rigoureux et des méthodes de culture durables pour préserver la vitalité des sols. La vinification est douce et peu interventionniste, les vins reposant sur lies dans des caves fraîches avant d'être mis en bouteille sans filtration.
L'annuaire eno recense 20 vins, principalement issus de Chardonnay et Pinot Gris.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 19 ha
- Fondation
- 1975
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (20)
Domaine Chantal Lescure
1er Cru Les Vallerots
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Type de vin
- Rouge · 1er Cru
- Formats
- 0,75 l
Implantée dans une combe encaissée, très froide en hiver et chaude en été. Élevage en cave froide, dans 30 à 50% de fûts neufs.
Domaine Chantal Lescure
Creux Fraîches Eaux
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
Plantée en 1996, 95% en Chardonnay et 5 % en Pinot Beurot (Pinot Gris). Terroir très calcaire, froid et tardif.
Domaine Chantal Lescure
La Grande Châtelaine
- Appellation
- Côte de Beaune
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
Plantée en 1980 sur une surface de 1.19 hectares sur le versant Sud / Sud-Est de la combe de Bouze.
Domaine Chantal Lescure
Le Clos des Topes Bizot
- Appellation
- Côte de Beaune
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
Le Terroir est argilo-calcaire, caillouteux. Fermentation en fut de 228 litres, sans aucun batonnage. Elevage sur lies durant 15 mois.
Domaine Chantal Lescure
Le Clos des Topes Bizot
- Appellation
- Côte de Beaune
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
Plantée en 1960 sur une surface de 3 hectares. Exposée plein Est, sur la montagne de Beaune.
Domaine Chantal Lescure
Les Damodes
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
Parcelle d’altitude (320 mètres) située au Nord de l’appellation. Exposée plein Est, sur une dalle de calcaire rose très dure.
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